ancient knowledge from farmers a new struggle against the business productivity and hyper land use, common good
What does it mean when everything has to cultivate the land be mechanical, chemical, linear, production and rapid transformation?
How can a live production of "quality" that want to accompany the forms and the processing time of an area with monsters speculation that the wound area with rapidly and irreversibly violence?
In Verona Fieragricola Vinitaly and is celebrated each year a "Rurality show" that claims to showcase the "best of Italian and Verona, but that leaves room for all those economic interests in agriculture, as in society, ranging engulfing environments and the commons, destroying cultures, stealing rights and dignity to people. Another is
lo spettacolo che ci piace osservare. Sono le vite quotidiane di piccoli produttori che pongono al centro del loro operare quei saperi contadini, che significano rispetto dei cicli della natura, coltivazione di prodotti sani e produzione di sapori di qualità. Sono forme di vita critiche e sensibili che propongono una nuova espressione di "contadinità", che coltivando la terra sceglie di prendere posizione. Una posizione ben precisa: dalla parte dell'ambiente e del cittadino-consumatore contro le inutili grandi opere, gli inceneritori, gli impianti nucleari e gli interessi di chi specula sulla distruzione del territorio.
FUOCHI DALLA TERRA
Andrà in scena a Verona nei giorni del Vinitaly presso Metropolis Cafè.
Tre giorni durante i quali verranno organizzati assaggi guidati enogastronomici, dibattiti, reading poetici, musiche con la partecipazione diretta di contadini, comitati, produttori e poeti della terra.
PROGRAMMA
Venerdì 1 aprile
ore 19.30
l'esperienza dell'associazione "Terra Viva" : in-formazione, riconversione delle aziende al biologico, attività di applicazione pratica all'agricoltura bio.
l'esperienza dell'associazione "Kilomarazero": Un gruppo di dinamici produttori di vino di Marano di Valpolicella tells The territory and its products, its culture, attention to environmental compatibility criteria
During the presentation of the farmers associations to lead these guided tastings and experiential.
22.00
Jazz concert; group to define
Friday, April 8
19.30
Opening with guided tastings of cheeses and wines.
at 21.30
"Dino Coulter man and farmer," "I Leora of socialism", "CRA rivalunga"
Poems and stories chosen by Dino Coulter.
Introduction of Stephen Coulter. Reading from Fior di Vincenzo
23.00 on
to be confirmed - Vialone Nano folk psychedelic - the low
Saturday, April 9
18.30
Debate: fire from the earth: nurturing desires ...
Speakers: Danielle Todesco
- Association Valpolicella 2000
Roberto Marchesini - Farm Girotto - Marano di Valpolicella
Daniel Nottegar - Committee no incinerator Verona
Farm L 'elm - Cadidavid - Verona
A follow sustainable Bars BIO and Dinner with Wine. During dinner
farms Girotto and elm introduce their products and leading the participants to tasting authentic dishes and bio.
dinner reservation
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